Пирожки с повидлом

Пирожки с повидлом

Ах какие мягенькие, вкусные, ароматные пирожки с повидлом … немного терпения, старания и награда вас ждет, правда, очень быстро заканчивается :)

Ингредиенты

  • 2 гр. сухих дрожжей
  • 5 гр. соли
  • 25 гр. сахара
  • 30 гр. сливочного масла
  • 300 гр. теплой воды
  • 450 гр. муки
  • повидло
  • яйцо для смазывания пирожков

Приготовление

1.В теплой воде растворить сахар и всыпать дрожжи, оставить на 10 минут.

2.Добавляем растопленное масло, соль, муку и вымешиваем однородное тесто.

3.Миску смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто, затягиваем верх пищевой пленкой и ставим в теплое место.

4.Тесто зреет 4 часа, каждый час необходимо его обминать.

5.Готовое тесто разделить на кусочки, подкатать каждый в шарик и оставить на 5 минут.

6.После из шариков делаем лепешки, выкладываем на каждую повидло и формируем пирожки.

7.Пирожки выкладываем на противень, который необходимо устелить пекарской бумагой, накрываем полотенцем и оставляем для окончательной расстойки на 40 минут при комнатной температуре.

8.Духовку разогреть до 180 градусов.

9.Яйцо взбить, смазать каждый пирожок и выпекать минут 10-15, следите за пирожками, духовки разные, соответственно и время на выпечку у каждого свое, пирожки должны стать красиво-золотистыми.

10.Дать остыть готовым пирожкам на решетке, теплые они самые вкусные.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,460Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Очень маковый пирог, вкусный и душистый, можно дополнить изюмом, орехами, цукатами, фруктами. Ингредиенты 4 яйца 1 ст. сахара 125 гр. сливочного масла 1 ст. мака 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст. муки Приготовление 1.Мак...
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...