Пряники новогодние

Пряники новогодние

Очень интересные пряники получаются, плотные по структуре, но стоит пригубить глоточек молока или чая, пряник просто растворяется.

Что еще добавлю, ароматные очень, нарядные и вкусные!!!

Ингредиенты

  • 50 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 65 гр. воды
  • 250 гр. меда
  • 500 гр. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление

1.В кастрюльку насыпать сахар, залить 50 гр. горячей воды, положить сливочное масло и подогреть на маленьком огне, пока масло не растопится.

2.В горячую смесь всыпать 200 гр. муки и хорошенько размешать.

3.Дать остыть до комнатной температуры.

4.В мед влить оставшуюся воду (15 гр.), размешать.

5.В муку (300 гр.) всыпать разрыхлитель и корицу, размешать.

6.В остывшее тесто вмешать мед, это сложно сделать ложкой, мне помог миксер, всыпать муку и замесить тесто.

7.Духовку разогреть до 200 градусов, противень устелить пекарской бумагой.

8.Поверхность припорошить мукой, раскатать тесто толщиной до 1 см, вырезать формочками пряники.

9.Выложить заготовки на противень, выпекать около 10-15 минут.

10.Остудить на решетке, разрисовать сахарными карандашами или глазурью.

Желаю всем светлых и веселых праздников! А еще в моей записной книжке уже есть рецепт Рождественское печенье, вкусной всем выпечки!

3 КОММЕНТАРИИ

Добавить комментарий для Тарелкина Отменить ответ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....