Творожник

0
1201

Творожник

Творожник — замечательное блюдо для завтраков или просто к чаю.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 500 гр. творога
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст.л. крахмала
  • ванилин
  • цедра с 1 апельсина

Приготовление

1.Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4.

2.Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.

3.Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен :). Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи, бла, бла, бла…

4.А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.

Приятного аппетита!