Чудесное печенье, хрустящее, очень ароматное и вкусное-вкусное. Хоть и получается хорошая порция, но из-за вкусности быстро заканчивается :)
Ингредиенты
- 220 гр. сливочного масла
- 2 ст.л. сметаны
- 150 гр. сахарной пудры
- щепотка соли
- 2 ч.л. ванильной эссенции
- 355 гр. муки
Приготовление
1.Муку просеять, смешать с солью, сахарной пудрой.
2.Масло нарезать на кусочки и руками растереть с мукой в крошку.
3.Добавить ванильную эссенцию или пару пакетиков ванильного сахара, сметану, замесить тесто.
4.Тесто скатать в колобок, положить в пакет или пищевую пленку, остудить 30 минут в холодильнике.
5.После раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,5 мм или чуть толще, вырезаем формочками печенье.
6.Духовку разогреть до 180 градусов.
7.Противень устелить пекарской бумагой, выложить печенье.
8.Выпекать 10-15 минут, остудить.
355 грам муки! посміхнуло))))
а печенько спробую! у вас завжди смачні рецепти
Вкусные печеньки — нежные!!! Спасибо за рецепт!!! У Вас вообще множество отличных рецептов и очень просто всё расписанно
Людмила, спасибо за добрые слова :)
Вкусной Вам выпечки!
Спасибо Вам за рецепт! Очень понравились печеньки!) Такие хрустящие и ароматные,- вкусные!)) И овсяное печенье готовлю только по вашему рецепту- мне очень нравится. Бажаю вам натхнення! Чтоб вы и дальше нас радовали своими рецептами)