ДомойЗакускиПаштет из баклажанов с фетой

Паштет из баклажанов с фетой

Паштет из баклажанов с фетой

Паштет из баклажанов с фетой — это очень вкусная закуска! Но есть одно условие, только качественное оливковое масло поможет раскрыть весь вкус, вот прям хлебом, без всяких ложко-вилок, зачерпываем паштет и кушаем с удовольствием!

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 100 гр. сыра фета
  • 1 ст.л. греческого йогурта (любой йогурт без добавок)
  • соль
  • перец
  • лимонный сок

Приготовление

1.Баклажаны разрезать вдоль, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке.

2.Остывшие баклажаны очистить от кожицы и изрубить ножом.

3.Выдавить чеснок, добавить йогурт, размятую фету.

4.Все смешать и довести до вкуса солью, соком лимона, молотым перцем.

5.Подавая эту закуску, обязательно полейте ее хорошим оливковым маслом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,460Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не...