Хорошее и незатейливое печенье с приятным привкусом кунжутной халвы. Но печь его рекомендую только тем, кому нравится кунжут по-настоящему, иначе у вас получится печенье, о котором говорят — ну… нормальное :)
Ингредиенты
- 3 яйца
- 150 кунжута
- 200 сливочного масла
- 1 сахара
- 1 разрыхлителя
- 2,5 муки
Приготовление
1.Мягкое масло смешиваем с сахаром, вводим яйца, добавляем все сыпучие ингредиенты и замешиваем тесто.
2.Разогреваем духовку до 180 градусов.
3.Противень застелить пекарской бумагой, формируем из теста шарики и выкладываем.
4.Каждый шарик можно придавить вилкой или же чем-то узорным, таким образом вы получите не только лепешку-печенюшку, а еще и создадите некий узор на поверхности.
5.Выпекать около 20 минут до легкого золотистого цвета.
Остудить и приятного чаепития!