У этого пирожного насыщенный шоколадный вкус, серединка влажно-вязкая, напоминает конфеты трюфель.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 80 гр. темного шоколада
- 50 гр. сливочного масла
- 40 гр. сахара
- 30 гр. муки
Приготовление
Из этого кол-ва ингредиентов получается 2 десерта.
1.Шоколад поломать на кусочки и сложить вместе с маслом в миску, растопить в микроволновке или на водяной бане.
2.В отдельной миске взбить яйца с сахаром в крепкую пену, соединить с негорячим шоколадом, мукой и хорошо вымешать.
3.Формочки смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто и выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 15 минут.
4.Дать немного пирожным остыть прям в формочках, после извлечь и украсить на свой вкус.
5.Вкусно кушать такое пирожное с шариком ванильного мороженого.
Приятного аппетита!
Сегодня готовила пироженое, вкусняшка, я добавляла еще цедру лимона, она внесла свежую нотку в десерт, для любителей шоколада очень советую, аромат супер. И готовиться быстро, если нагрянут гости, то можно сделать угощение на скорую руку, а простота ингридиентов порадовала. Спасибо за рецепт. Ваши рецепты из записной книжки :) меня очень вдохновляют, мне кажеться выбраны лучшие рецепты из многого что есть в интернете и не надо учиться на своих пробах и ошибках, все получиться непременно.
Представляю как вкусненько с лимончиковым ароматом :)