Дорада имбирная

Дорада имбирная запеченная в духовке

Дорада по этому рецепту получилась настолько вкусной, что она непременно будет на моем новогоднем столе и я с большим удовольствием буду ее готовить и кушать, кушать, кушать…

Ингредиенты

на парочку рыбин нам понадобится

  • свежий корень имбиря около 5 см
  • каперсы
  • соль
  • оливковое масло
  • помидоры черри
  • зелень

Приготовление

1.Дораду почистить, выпотрошить, помыть, обсушить.

2.Корень имбиря натереть на мельчайшую терку в кашицу.

3.Рыбу посолить внутри и снаружи, обмазать имбирной кашицей.

4.В форму укладываем подготовленную рыбу, поливаем сверху небольшим количеством оливкового масла.

5.Выкладываем немного помидоров черри и, буквально, с десяточек каперсов.

6.Запекать, в заранее разогретой до 190 градусов духовке, минут 15-20.

7.Очень важно рыбу не пересушить, поэтому не ждите зажаристой кожицы!!!

8.Когда будете кушать рыбу, после того как освободите ее от костей, непременно полейте мясо соусом, который образовался и посыпьте зеленью, молодой лук очень хорошо вписался.

Это очень-очень вкусно, приятного аппетита!

2 КОММЕНТАРИИ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....