ДомойПрочееЗаготовкиМалиновое варенье

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Кто же не знает самое вкусное лекарство при простудных заболеваниях? Конечно это малиновое варенье, а вы уже запаслись им на зиму?

Ингредиенты

  • 1 кг малины
  • 1 кг сахарного песка
  • 1 ст.л. лимонного сока

Приготовление

1.Малину перебрать, удалить плодоножки и промыть в воде.

2.Сложить малину в кастрюльку и пересыпать ее сахаром, оставить на 4 часа.

3.Поставить малину с сахаром на огонь, довести до кипения, с момента закипания проварить 5-7 минут на тихом огне.

4.Пока малина кипит, все время собираем пенку.

5.За минуту до окончания варки влить сок лимона.

6.Готовое варенье разлить по стерилизованным баночкам, оставить минут на 10, чтобы содержимое слегка поостыло и закатать крышками.

У меня есть статья Как стерилизовать банки, в которой вы узнаете несколько способов стерилизации.

Хранят малиновое варенье в темном, прохладном месте.

Будьте здоровы!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....