ДомойЗакускиПаштет из баклажанов с фетой

Паштет из баклажанов с фетой

Паштет из баклажанов с фетой

Паштет из баклажанов с фетой — это очень вкусная закуска! Но есть одно условие, только качественное оливковое масло поможет раскрыть весь вкус, вот прям хлебом, без всяких ложко-вилок, зачерпываем паштет и кушаем с удовольствием!

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 100 гр. сыра фета
  • 1 ст.л. греческого йогурта (любой йогурт без добавок)
  • соль
  • перец
  • лимонный сок

Приготовление

1.Баклажаны разрезать вдоль, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке.

2.Остывшие баклажаны очистить от кожицы и изрубить ножом.

3.Выдавить чеснок, добавить йогурт, размятую фету.

4.Все смешать и довести до вкуса солью, соком лимона, молотым перцем.

5.Подавая эту закуску, обязательно полейте ее хорошим оливковым маслом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,480Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Пирог такой шоколадный, что шоколаднее только сам шоколад. Очень просто и очень вкусно, шокоманы, быстрее на кухню! Ингредиенты 6 яиц 150 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 250 гр....
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Долго я приглядывалась к спарже прежде чем попробовать. Думала, очередной модный продукт. Но овощи и салаты моя основная и любимая еда, поэтому минуть спаржу,...