Любителям коктейля «Мохито» придется по вкусу это печенье
Ингредиенты
- 150 гр. сливочного масла
- 100 гр. сахарной пудры
- сок и цедра 1 лайма
- 2 ст.л. мелко нарезанной свежей мяты
- 300 гр. муки
Приготовление
1.Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, добавить сок и цедру лайма, мяту, перемешать.
2.Всыпать муку, замесить тесто.
3.Скатайте тесто в колбаску и положите в холод минут на 30.
4.После разогрейте духовку до 180 градусов, противень застелите пекарской бумагой, нарежьте колбаску на кружочки-печенья, выпекайте минут 15.
Приятного чаепития!