Печенье Трубочки

4
3158

Печенье Трубочки

Очень забавное на вид, хрустящее и вкусное печенье. Из серии очень простой выпечки, а еще такое печенье очень нравится деткам!

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 110 гр. белки
  • 160 гр. муки

Приготовление

1.Очень мягкое масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу.

2.Продолжая взбивать, порциями добавляем белок.

3.Добавляем муку, замешиваем тесто.

4.Духовку разогреть до 180 градусов, противень устелить пекарской бумагой.

5.Выкладываем тесто чайной ложкой и размазываем его тоньчайшим слоем в форме круга.

6.Выпекать лепешки около 5-7 минут, как только немного позолотятся края, доставайте противень.

7.Возьмите карандаши и каждую лепешку закрутите вокруг карандаша в трубочку.

8.Дайте полностью остыть, извлеките карандаши.

Приятного аппетита!

4 КОММЕНТАРИИ

  1. добрый день, а какая толщина слоя? у меня что-то не получилось заворачивать все ломается, да и толстоватые какие-то? заранее спасибо за ответ

    • Очень и очень тонко, чтоб прям дно просвечивалось. И выпекать совсем немного, задача не пересушить.

    • Добрый день!
      Для меня не существует продукта под названием маргарин, я никогда его не использовала и не буду. Поэтому я не могу ответь на Ваш вопрос, что получится с маргарином — я не знаю.
      Возьмите лучше спред, но только не маргарин, берегите свое здоровье.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here