ДомойВыпечкаНесладкая выпечкаПирожки со шпинатом и сыром

Пирожки со шпинатом и сыром

Пирожки со шпинатом и сыром

Если Вы любитель шпината, то конечно, эти пирожки не могут Вам не понравиться. Приготовить для них тесто не займет много времени, поэтому обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • 200 гр. пшеничной муки
  • 100 гр. цельнозерновой муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 200 гр. воды
  • 5 гр. соли
  • 20 гр. сахара
  • 20 гр. растительного масла
  • 400 гр. шпината
  • 150 гр. сыра
  • немного зеленого лука
  • соль
  • перец
  • яйцо для смазывания пирожков

Приготовление

1.В теплой воде растворить дрожжи и дать им время на активацию.

2.Муку смешать с солью, сахаром, влить растительное масло и дрожжевую смесь, замесить тесто.

3.Тесто будет липким, жидковатым.

4.Миску смазать растительным маслом, переложить тесто, затянуть пленкой и дать 1 час для расстойки.

5.На сковороде распустить кусочек сливочного масла, положить немного нарезанного зеленого лука, добавить шпинат. Припустить все до мягкости, посолить и поперчить.

6.Готовое тесто разделить на 6 равных кусочков, подкатать их в шарики, накрыть пленкой и ставить на 20 минут.

7.Каждый кусочек раскатать в лепешку, на половинку выложить натертый сыр и шпинат, накрыть второй половиной и сформировать пирожок.

8.Духовку разогреть до 200 градусов, противень устелить пекарской бумагой.

9.Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом. На пирожках сделать надрезы, чтобы пар мог свободно выходить.

10.Выпекать до красивого золотистого цвета.

Кушать теплыми.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,000Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...