Табуле

Табуле

В сезон душистой зелени и сладких помидоров, Табуле — самое ароматное и летнее блюдо. Скорее готовить, ведь времени понадобится всего несколько минут!

Ингредиенты

  • 1/2 стакана кус-куса
  • 2 крупных помидора
  • небольшой пучок петрушки
  • перья зеленого лука
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Приготовление

1.Закипятить воду, кус-кус всыпать в глубокую миску и залить кипятком, вода должна полностью покрыть крупу и быть по уровню на пол сантиметра выше, накрыть миску крышкой или тарелкой, дать крупе запариться.

2.В это время помидоры нарезать мелким кубиком, семена уберите.

3.Оборвать листья петрушки, веточки не нужны.

4.Нарезать мелко зеленый лук и листья петрушки.

5.Смешать кус-кус с зеленью и помидорами, посолить и поперчить по вкусу, выдавить немного сока лимона и заправить все оливковым маслом.

6.Зелени можно класть больше или меньше, добавлять свою любимую.

Приятного аппетита!

2 КОММЕНТАРИИ

    • В середине помидора есть семечки, они же семена. Когда будете нарезать помидор, убирайте их.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....