ДомойВыпечкаНесладкая выпечкаПшеничное дрожжевое тесто от Ришара Бертине

Пшеничное дрожжевое тесто от Ришара Бертине

Хлебное дрожжевое тесто от Ришара Бертине

Это самое простое хлебное тесто из всех существующих, как сделать его более интересным и вкусным я буду публиковать в последующих рецептах

Ингредиенты

  • 10 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
  • 500 гр. муки
  • 10 гр. соли
  • 350 гр. воды

Приготовление

1.Дрожжи вотрите в муку, добавьте соль и воду, замесите тесто.

2.Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.

3.Далее формируйте задуманные вами хлебные изделия, расстаивайте их и выпекайте.

2 КОММЕНТАРИИ

  1. Подскажите, пожалуйста, вода должна быть теплая или из-под крана, т.е. комнатной температуры?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,500Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Вкусное, красивое печенье, а еще, благодаря ему, можно чуть разгрузить морозильную камеру :) Ингредиенты 200 гр. размороженной черной смородины 200 гр. сливочного масла 120 гр. сахарной пудры 20 гр....
Замечательная закуска к черному хлебу, отличное дополнение к картошке, да и просто очень вкусная зимняя заготовка! Ингредиенты 1,5 кг баклажан 1 литр томатного сока 5 крупных сладких перцев 1/2 головки чеснока 1/2 стакана сахара 1 ст.л. соли 100 мл подсолнечного масла 35 мл уксуса Приготовление 1.Баклажаны помыть, срезать плодоножки и...
Я очень люблю баклажаны в любом виде, это уникальный продукт, которому можно придать любой вкус в зависимости от маринада, подливы или ингредиентов, с которыми...