Для любителей морепродуктов замечательный шашлычок. Для его приготовления не нужны мангал и хлопотные приготовления, все очень просто.
Ингредиенты
- крупные креветки
- сок лайма
- оливковое масло
- соль
- перец душистый
Приготовление
1.Свежие креветки очистить от панциря, можно оставить хвостик.
2.Из лайма выдавите сок, добавьте столько же (по кол-ву) оливкового масла, присолите и поперчите, смешайте хорошенько и замаринуйте на несколько минут в этом маринаде креветки.
3.Креветки нужно нанизать на деревянные шпажки.
4.Разогрейте сковороду, без масла.
5.Выкладывайте шашлычки и буквально по минутке обжарьте с каждой стороны.
6.Подавайте с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!