Яблочный кекс

Яблочный кекс

Очень вкусный кекс, нежнейший и ароматнейший

Ингредиенты

  • 150 гр. сливочного масла
  • 3/4 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • цедра одного лимона
  • 1 ч.л. ванилина
  • 1 ст. молока
  • 1 1/2 ст. муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 большое яблоко

присыпка:

  • 3 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. пластинок миндаля

Приготовление

1.Мягкое сливочное масло хорошенько взбить с сахаром, добавить яйцо, ванилин и цедру. Отдельно смешать муку с разрыхлителем, корицей и солью.

2.Вмешивать мучную смесь в масляную поочередно с молоком, в самом коце добавить мелко нарезанные яблоки и окончательно перемешать тесто.

3.Приготовить посыпку, для этого перетереть муку с сахаром, корицей и маслом в жирную крошку.

4.Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху засыпать посыпкой и по желанию притрусить миндальными пластинками.

5.Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах около часа, проверяйте готовность зубочисткой.

Достаем готовый кекс, даем остыть и угощаемся!

А еще советую приготовить творожные кексы или имбирный кекс.

3 КОММЕНТАРИИ

  1. Рекомендую, этот кекс великолепный по вкусовым качествам, настолько » нежный»,что просто тает, когда его кушаешь!!!  

  2. Это нереально вкусноооо!!!! Половину слопала, надо доедать остальное :)))) Муж в пролете :) И вообще все рецепты на вашем сайте очень интересные! Спасибо Вам!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,020Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
У печенья OREO просто полчища поклонников, конечно же, большинство из них дети. И такой чизкейк будет иметь у них ошеломляющий успех. Холодный чизкейк ОРЕО выглядит...