Как хочется, чтобы лето не кончалось, но у природы свой график, хорошо хоть летними блюдами можно побаловаться круглый год. Если вы также соскучились по лету, то приготовьте по этому рецепту оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Ингредиенты
- 1 средний кабачок
- 1 яйцо
- 50 гр. натертого сыра
- зубок чеснока
- 1 ст.л. муки
- соль
- перец
Приготовление
1.Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2.Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3.Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
4.Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Изучаю рецепты от Тарелкиной и понимаю, как же она любит свою семью! Большинство рецептов придется по вкусу нашей семье. Спасибо!))
Конечно люблю-люблю, поэтому и балую, уж вкусной едой так точно хочу и могу. Спасибо Вам за теплые слова! :)
Вчера обнаружила Ваш сайт и добавила закладку в «Избранное». Большое Вам спасибо! Вы меня вдохновили на кулинарию!))) (со мной время от времени такое случается))). Сегодня на завтрак готовила эти оладьи — муж вчера купил кабачки, а готовить их я не люблю… В общем, этот рецепт меня очень порадовал, нам понравилось, очень было вкусно!
Присоединяюсь к предыдущему отзыву)))