Это печенье пленило меня своим ароматом и превосходным вкусом, ко всему этому добавьте еще нежную и хрупкую текстуру теста, которое просто тает во рту. Рецепт предельно прост, найдите только в своем супермаркете баночку хорошей арахисовой пасты и приступайте к его приготовлению. Уверена, что все дегустаторы останутся очень довольны!
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 120 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 140 гр. арахисовой пасты
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 гр. муки
- сахарный песок для обсыпки
Приготовление
1.Мягкое сливочное масло взбить с арахисовой пастой и сахаром в пышную массу.
2.Добавить яйцо, взбить до однородности.
3.Смешать муку с разрыхлителем.
4.Соединить сыпучие ингредиенты со взбитой массой.
5.Духовку разогреть до 190С.
6.От теста отщипывать маленькие кусочки, скатывать в шарик, обвалять в муке и выложить на противень, устланный пекарской бумагой.
7.Выпекать 10 минут.
8.Готовое печенье переложить на решетку и дать полностью остыть.
Приятного аппетита!