Курабье бакинское

Курабье бакинское

Это печенье можно без проблем купить в магазине, но стоит ли? В составе вы найдете массу постороннего и непонятного, не будем рисковать и приготовим курабье сами! Ингредиенты самые простые и доступные, времени минимум, а результат на радость всем, кто любит выпить чашку чая с чем-то вкусненьким.

Ингредиенты

  • 2 белка
  • 200 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 300 гр. муки
  • варенье, повидло

Приготовление

1.Мягкое масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу.

2.По одному добавить белки, не переставая взбивать.

3.Добавить муку и деликатно замесить тесто.

4.Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда». Противень устелить пекарской бумагой. Духовку заранее разогреть до 190С.

5.Отсадить на противень небольшие печенья. В каждом по центру сделать углубление и заполнить его повидлом или вареньем.

6.Для того, чтобы варенье не растекалось, добавьте крахмал в пропорции 10:1.

7.Так же можно заполнить углубления повидлом после того, как печенье полностью остынет после выпечки.

8.Выпекать курабье при 190С минут 10-12.

9.Дайте полностью остыть и заваривайте ароматный чай.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
2,990Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Это невероятной вкусности соус, если вы любите томатные конечно. По классике его применяют в итальянской кухне при приготовлении пиццы и пасты, но вы можете...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Салат из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Незатейливый, легкий в исполнении и очень сытный салат с курицей и соленым огурцом. Вполне сойдет и...