Рулет с медовым тестом

0
665

Рулет с медовым тестом

Очень быстрый и очень простой в приготовлении рулет

Ингредиенты
тесто:

  • 3 яйца
  • 2 ст.л. меда
  • 1/3 ст. сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3/4 ст. муки

крем:

  • 200 гр. вареной сгущенки
  • 200 гр. сметаны

Приготовление

Взбить яйца, сахар и мед в густую пену, добавить муку с содой и еще раз хорошенько взбить.

Застелить противень пекарской бумагой и распределить тонким слоем по ней тесто.

Поставить в духовку разогретую до 200 градусов и выпекать 10-15 минут.

Полученный корж горячим свернуть в рулет вместе с бумагой и оставить в таком виде остывать.

Готовим крем, для этого соединяем сгущенку со сметаной.

Остывший корж развернуть, смазать кремом и вновь свернуть в рулет, в этот раз уже без бумаги.

Дать постоять рулету хотя бы часок и угощаться!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...