Хлебный пудинг

Хлебный пудинг

Если у вас залежалась булка или простой хлеб, вы можете дать им второй шанс и приготовить вот такой хлебный пудинг.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 250 мл. молока или сливок
  • 50 гр. сахара
  • ванильный сахар
  • 100 гр. хлеба
  • сливочное масло
  • изюм
  • цукаты
  • фрукты

Приготовление

1.Все очень просто. Если у вас булка, то просто срежьте корки и нарежьте ее тоненькими кусочками, а если у вас обычный хлеб, то вам прийдется еще смазать сливочным маслом каждый кусочек, немножко, не увлекайтесь.

2.Яйца взбить с сахаром и ванилином, смешать с молоком или сливками, смесь должна быть однородной, очень хорошо взбитой.

3.Формочки смазать маслом и присыпать сахаром.

4.Хлебушек плотно уложить, залить яично-молочной смесью и оставить на час пропитаться.

Внимание! В таком варианте вы получите очень простой на вкус пудинг, я бы сказала даже скучный. Поэтому! Очень обязательно рекомендую придать ему интересности. Как это сделать? Очень просто, между кусочков хлеба уложите свежие фрукты, например, яблоки, еще можно разложить цукаты, сухофрукты, орехи, еще можно на дно выложить варенье или карамель, подумайте сами, чтобы вам пришлось по вкусу и используйте.

5.В глубокий противень выставить формочки, налить горячей воды до середины уровня формочек и запекать на водяной бане, при 175 градусах, около часа.

Вот такая штучка получается:

Хлебный пудинг

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,480Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Пирог такой шоколадный, что шоколаднее только сам шоколад. Очень просто и очень вкусно, шокоманы, быстрее на кухню! Ингредиенты 6 яиц 150 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 250 гр....
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Долго я приглядывалась к спарже прежде чем попробовать. Думала, очередной модный продукт. Но овощи и салаты моя основная и любимая еда, поэтому минуть спаржу,...