ДомойВыпечкаСладкая выпечкаОрешки со сгущенкой

Орешки со сгущенкой

Орешки

Кто же не помнит на кухне у бабушки странный гаджет для приготовления орешков со сгущенкой? Какие же эти орешки были праздничные, красивые и очень вкусные! Время идет, на смену странным бабушкиным гаджетам приходят современные, более практичные и красивые, а вот рецепт все тот же! Главное купить качественные ингредиенты: хорошее сливочное масло и лучшую ириску. А если нет возможности купить уже готовую вареную сгущенку, не поленитесь сварить ее сами.

Ингредиенты

тесто:

  • 1 яйцо
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/2 ч.л. соды (погасить соком лимона или уксусом)
  • 1 и 1/2 стакана муки

крем:

  • 1 банка вареной сгущенки
  • 100 гр. сливочного масла

Приготовление

Тесто:

1.Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром в пышную массу.

2.Погасить соду соком лимона или уксуса, смешать с маслом.

3.Добавить муку и замесить тесто.

4.От теста отщипывать одинаковые кусочки и выпечь скорлупки для орешков. Для моей электрической орешницы необходимы кусочки весом 4 гр. Именно такого кол-ва теста достаточно для красивой скорлупки без юбочки.

Крем:

5.Сливочное масло комнатной температуры взбить, продолжая взбивать добавляем частями вареную сгущенку.

Сборка:

6.Каждую скорлупку наполнить кремом и соединить попарно.

А вот видео приготовления орешков со сгущенкой

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
2,990Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Это невероятной вкусности соус, если вы любите томатные конечно. По классике его применяют в итальянской кухне при приготовлении пиццы и пасты, но вы можете...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...