ДомойВыпечкаСладкая выпечкаОвсяное печенье с кунжутом и изюмом

Овсяное печенье с кунжутом и изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье невозможно перестать любить, оно знакомо с раннего детства. А сейчас, благодаря бесконечным экспериментам с базовыми рецептами, появляются современные, более интересные и по вкусу, и по внешнему виду изделия.

Этот рецепт все того же мягкого овсяного печенья, только теперь еще с изюмом и кунжутом.

Сладкое, немного тягучее тесто, которое дополнила кислинка изюма, а кунжут придал восточного шарма. Очень удачное сочетание!

Хранить такое печенье необходимо в закрытой емкости, но поверьте, надолго оно не задержится.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 170 гр. сливочного масла
  • 170 гр. сахара
  • 180 гр. овсяных хлопьев
  • 150 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 гр. изюма
  • 2 ст.л. кунжута

Приготовление

1.Изюм предварительно ошпарить кипятком и подсушить.

2.Смешать вместе муку, овсяные хлопья, кунжут, соль и разрыхлитель.

3.В другой емкости взбить мягкое масло, сахар и яйцо.

4.Соединить обе смеси, замесить мягкое тесто.

5.В последнюю очередь добавить изюм, перемешать.

6.Затянуть посуду пленкой и убрать тесто в холодильник на 30 минут.

7.Духовку разогреть до 180С, противень застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

8.Из холодного теста скатать одинаковые шарики. Моё печенье довольно крупное, шарики делала из столовой ложки теста.

9.Печенье разложить на противне на достаточно большом расстоянии, так как оно сильно поплывет.

10.Выпекать 10-12 минут до легкого золотистого цвета, важно печенье не пересушить, ориентируйтесь на мощность своей духовки.

11.Готовое печенье остудить на решетке и угощаться.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,050Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....