Блины заварные

0
919

Блины заварные

Блинчики очень тоненькие, пластичные и вкусные. Запросто можно использовать для приготовления налистников, также будет очень вкусно!

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 500 мл. молока
  • 750 мл. кипятка
  • щепотка соли
  • пакетик ванильного сахара
  • 3 ст. муки (стакан 250 мл)
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином.

Влить молоко, размешать до однородности.

Сливочное масло растопить и дать немного остыть.

Всыпать муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло, замесить густое тесто.

Постоянно размешивая, вливаем кипяток и доводим тесто до блинной консистенции.

Выпекаем блины на очень разогретой сковороде с обеих сторон.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...