Чипси з лаваша

Такі снеки, приготовані власноруч, та ще й за мінімум часу, складуть величезну конкуренцію покупним аналогам. Тим більше, що ви самі можете скласти свій букет смаків. Я пропоную поєднання кропу та часнику.

Інгредієнти

• лаваш
• 2 зубки часнику
• пучок кропу
• сіль
• мелений чорний перець
• оливкова олія

Приготування

1. Змішайте в мисочці 3 столові ложки оливкової олії з дрібкою чорного меленого перцю та 1/3 ч. л. солі.
2. Видавіть через прес 2 зубчики часнику й змішайте з олією.
3. Кріп дрібно нарізати, змішати з олією.
4. Кулінарним пензликом по всьому периметру лаваша нанести суміш з оливкової олії.
5. Нарізати лаваш на шматочки.
6. Духовку розігріти до 180С.
7. Укласти снеки на деко й запекти. Вони мають підсохнути, стати хрусткими. Не перетримайте, щоб не згоріли кріп і часник.
8. Подавати в холодному вигляді.

Смачного!