Французькі тости

Перейнятися атмосферою Франції можна не лише за допомогою шалено смачних круасанів чи вишуканих тістечок макарон, адже є й простіша класика, яка існує століттями і улюблена донині, наприклад, Pain perdu або французькі тости. Це чудовий спосіб використати підсохлий батон, багет і навіть здобні булки. Подають такі тости з медом, джемом, шоколадом або просто посипавши цукровою пудрою. Обов'язково спробуйте!

Інгредієнти

• 2 яйця
• 200 мл молока
• 2 ст. л. цукру
• батон або багет
• масло

Приготування

1. Збити віничком молоко, яйця і цукор.
2. Нарізати хліб на скибочки.
3. На сковороді розтопити шматочок вершкового масла.
4. Шматочки хліба вмочити в підготовлену суміш із молока та яєць так, щоб хліб увібрав у себе рідину.
5. Обсмажити тости з двох боків на середньому вогні до золотистого кольору.
6. Подавати теплими.

Смачного!