Вівсяне печиво з маком

Хороший варіант мого улюбленого вівсяного печива з хрумтиками. А хрумтиками тут виступає мак :)

Інгредієнти

• 1 яйце
• 125 г вершкового масла
• 100 г цукру
• 150 г вівсяних пластівців
• 75 г борошна
• 1/2 ч. л. соди
• дрібка солі
• 40 г маку

Приготування

1. Мак підсмажити на гарячій сковорідці пару хвилин.
2. М'яке масло розмішати з цукром, додати яйце, розмішати до однорідного стану.
3. Борошно, соду, сіль, вівсяні пластівці змішати.
4. З'єднати сипку суміш з масляною.
5. Духовку розігріти до 180 градусів, деко застелити пекарським папером.
6. Викладати тісто ложкою у формі гірки на достатній відстані одне від одного, печиво розпливеться під час випікання.
7. Випікати 15-30 хвилин: менше часу — печиво м'яке, більше часу — печиво суше й розсипчастіше.

Смачного!