Вівсяне печиво з білим шоколадом

Смачне, ароматне, крихке. Для мене вівсяне завжди дорівнює - смачнішого не буває, але, коли в нього додають чогось такого, смачнішого не буває стає ще смачнішим :)

Інгредієнти

• 1 яйце
• 120 г вершкового масла
• 1/2 склянки цукру (можна склянку, буде дуже солодко)
• пакетик ванільного цукру
• 1/2 ч. л. розпушувача
• 1/2 ч. л. кориці
• 2 ст. л. родзинок
• 50 г білого шоколаду
• 1 склянка борошна
• 1 склянка вівсяних пластівців

Приготування

1. М'яке масло збити з цукром.
2. Додаємо яйце, знову збиваємо.
3. Всипаємо ванілін, корицю, розпушувач, вівсяні пластівці - перемішуємо ретельно.
4. Шоколад подрібнити на велику крихту, додати до тіста разом з родзинками.
5. Всипати борошно, перемішати.
6. Духовку розігріваємо до 180 градусів, деко застеляємо пекарським папером, з тіста руками качаємо кульки.
7. Викладаємо заготовки на деко на великій відстані одна від одної, печиво розповзеться.
8. Печемо 15-20 хвилин, час випікання залежить від розміру вашого печива.

Остудити й пригощатися!