Печиво равлики з вишнею

Пісочні рулетики з ароматною вишнею — просто чудове печиво для смачного чаювання!

Інгредієнти

• 80 мл молока
• 125 г вершкового масла
• 50 г цукру
• дрібка солі
• 1 ч. л. розпушувача
• 250 г борошна
• вишневе варення

Приготування

1. Усі сухі інгредієнти змішати.
2. Холодне вершкове масло нарізати дрібними кубиками й додати до сипких інгредієнтів.
3. Влити молоко й швиденько замісити тісто, не добивайтеся однорідності, воно має бути посічено-грудкуватим.
4. Розкачати в тонкий пласт, викласти по поверхні вишні з варення, згорнути в рулет і нарізати.
5. Духовку розігріти до 170 градусів, деко застелити пекарським папером.
6. Викласти равликів на деко й випікати 20-30 хвилин до легкого золотистого кольору.

Охолодити й насолоджуватися!