Крендельки

Просте печивко до вашого чаювання, крендельки буде цікаво ліпити навіть діткам, тому не проґавте нагоди з користю, цікавістю та смаколиками провести дозвілля.

Інгредієнти

• 1 яйце
• 1/2 склянки цукру
• 50 г вершкового масла
• 4 ст. л. густої сметани
• дрібка солі
• 1/2 ч. л. соди
• 2 склянки борошна
• цукор
• мак
• кориця для посипання

Приготування

1. Борошно змішати з содою та сіллю.
2. У сметану вбити яйце, покласти цукор і перемішувати до повного розчинення цукру.
3. Після цього додати в суміш розтоплене вершкове масло, змішати все до однорідності.
4. Всипати борошно з содою, замісити тісто.
5. Духовку розігріти до 180 градусів, деко застелити пекарським папером.
6. Тісто розділити на невеликі шматочки, з кожного шматочка сформувати ковбаску, з кожної ковбаски зробити кренделик.
7. Готовий кренделик умочити в цукор або мак, викласти на деко.
8. Пекти 20-30 хвилин до бажаного кольору, мені блідіші здаються ніжнішими, ніж рум'яні.
9. Остудити крендельки на решітці.

Смачного!