Шоколадне тістечко

У цього тістечка насичений шоколадний смак, серединка волого-в'язка, нагадує цукерки трюфель.

Інгредієнти

• 2 яйця
• 80 г темного шоколаду
• 50 г вершкового масла
• 40 г цукру
• 30 г борошна

Приготування

З цієї кількості інгредієнтів виходить 2 десерти.

1. Шоколад поламати на шматочки й скласти разом із маслом у миску, розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані.
2. В окремій мисці збити яйця з цукром у міцну піну, з'єднати з негарячим шоколадом, борошном і добре вимішати.
3. Формочки змастити маслом і притрусити борошном, викласти тісто й пекти в розігрітій до 210 градусів духовці 15 хвилин.
4. Дати тістечкам трохи охолонути прямо у формочках, після чого дістати й прикрасити на свій смак.
5. Смачно їсти таке тістечко з кулькою ванільного морозива.

Смачного!