Печиво з корицею

Ніжне, розсипчасте печиво з коричним ароматом. Чудова компанія до чашечки чаю!

Інгредієнти

• 2 яйця
• 115 г вершкового масла
• 175 г цукру
• пакетик ванільного цукру
• дрібка солі
• 1/2 ч. л. розпушувача
• 250 г борошна
• кориця

Приготування

1. М'яке масло збити з цукром і ванільним цукром у пишну масу.
2. Додати яйце й жовток, збити.
3. Борошно змішати із сіллю та розпушувачем.
4. З'єднати масло й борошно, замісити тісто.
5. Тісто виходить дуже м'яким і липким, тому відправляйте його на годинку в холод.
6. Духовку розігріти до 190 градусів, деко застелити пекарським папером.
7. Після охолодження тісто стане пластиліновим, тому відщипуйте невеликі шматочки й ліпіть коржики.
8. Печиво покладіть на деко й притрусіть корицею.
9. Випікати 12-15 хвилин.
10. Остудити на решітці.

Смачного!