Горіхи в цукрі

Одягнути в цукрову шубку можна будь-який горіх, а потім використовувати як декор у тортах або просто їсти з насолодою!

Інгредієнти

• 190 г. фундука без шкірки
• 75 г. цукру
• 15 г. води
• дрібка солі

Приготування

1. У сотейнику довести до кипіння цукор і воду, зачекати, поки википить вода й сироп стане густим.
2. Всипати горіхи та інтенсивно перемішувати, щоб кожен горішок рівномірно обволікався сиропом.
3. Посипати сіллю, дочекатися, коли горіхи "одягнуться" в цукор, і висипати їх на пергамент.
4. Дати горіхам повністю охолонути.

Смачного!