Коржики із зеленню та пармезаном

Чудове доповнення до супу, займіться приготуванням із самого ранку, обідатимете дуже-дуже смачно

Інгредієнти

• 2 г сухих дріжджів
• 180 мл води
• 1 ст. л. олії
• 1 ч. л. солі
• 1 ч. л. цукру
• 1 ст. л. подрібненої зелені
• 2 ст. л. тертого пармезану
• 330 г борошна

Приготування

1. У теплій воді розмішати цукор і дріжджі, дати постояти 10 хвилин. Всипати зелень, пармезан і поступово додаючи борошно замісити тісто, наприкінці вмішуємо сіль і олію.
2. Готове тісто викласти в миску й залишити на 3 години для підйому.
3. Розігріваємо духовку до 230 градусів разом із деком. На пекарському папері формуємо коржики. Пальцями робимо заглибини по всьому периметру, змащуємо оливковою олією поверхню та за бажанням посипаємо сиром.
4. Викладаємо коржики на гаряче деко й випікаємо до готовності хвилин 10-15.

Смакуємо теплими!