Тортильї

Вам буде достатньо 20 хвилин, щоб приготувати стос тортилій. Ароматні, солодкувато-солоні коржики будуть дуже доречні до будь-якого діпу, а як же вони виручають на пікніках!!!

Інгредієнти

• 150 г кукурудзяного борошна
• 150 г пшеничного борошна
• 1 ч. л. солі
• 30 г олії
• 150 мл окропу

Приготування

1. Обидва борошна змішати із сіллю.
2. Влити олію й розтерти борошно на крихту.
3. Додати окріп і замісити тісто. Будьте обережні, не обпечіть руки.
4. З тіста відщипуємо шматочок, розкачуємо в коло за діаметром сковороди.
5. Сковороду розігріваємо й випікаємо тортильї по 1,5-2 хвилинки з кожного боку.
6. Готові тортильї накривайте рушником, щоб вони не сохли й не ставали ламкими.

Смачного!